标签： 蒸石斑

清蒸石斑鱼 材料 主料：鲜活石斑鱼1条（约重700克）。 调料：葱丝20克，姜丝20克，精盐5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。 做法 1）将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略 … Continue reading 清蒸石斑鱼的做法_清蒸石斑鱼怎么做_清蒸石斑鱼的家常做法_汉斯

清蒸石斑鱼 材料 鱼，青葱1尾700g，2小段 姜丝，酱油，水全部少许 蒜头，辣椒2颗，2小根 做法 1 将石斑从真空袋中取出，解冻洗净，辣椒斜切、蒜头切块、青葱切丝并放入碗中加水备料，接着将刀子在鱼 … Continue reading 清蒸石斑鱼的做法_清蒸石斑鱼怎么做_清蒸石斑鱼的家常做法_陈伟达

清蒸石斑鱼 材料 石斑鱼1尾 蒜酥2大匙 蒜苗1支 葵花油2大匙 盐巴适量 米酒2大匙 酱油膏1大匙 乌醋1小匙 香油1小匙 做法 1 石斑鱼由肚子剖开成趴下状（可请鱼贩代劳），先以盐巴抹遍鱼身，再铺 … Continue reading 清蒸石斑鱼的做法_清蒸石斑鱼怎么做_清蒸石斑鱼的家常做法_陈淑

清蒸石斑鱼 材料 生猛石斑鱼1尾1100克 老姜6～8片 清葱（切丝）5只 青葱（切段）1只 大辣椒（不辣的，用来配色）1根 香菜5～6叶 蚝油1匙(t) 酱油1匙(t) 米酒10ml 白胡椒粉少许 … Continue reading 清蒸石斑鱼的做法_清蒸石斑鱼怎么做_清蒸石斑鱼的家常做法_陈敏

清蒸石斑鱼 材料 珍珠龙胆1份600克 姜片6~8片 葱丝少许 辣椒丝少许 蚝油1小匙 味霖1小匙 香油1小匙 做法 1 珍珠龙胆/龙虎斑(清肉)1份600克 2 将姜片铺在鱼片上,在淋入蠔油+味霖+ … Continue reading 清蒸石斑鱼的做法_清蒸石斑鱼怎么做_清蒸石斑鱼的家常做法_邓国旗

洋葱蒸石斑鱼 材料 珍珠龙胆1份 洋葱片1颗 蒜泥2粒 葱花少许 辣椒少许 米酒适量 蚝油1汤匙 做法 1 铁盘铺上洋葱跟蒜泥 2 摆上鱼片（珍珠龙胆/龙虎斑）在淋少许米酒提味 3 淋完米酒在淋上蠔油 … Continue reading 洋葱蒸石斑鱼的做法_洋葱蒸石斑鱼怎么做_洋葱蒸石斑鱼的家常做法_陈自力