菜饽饽 菜饽饽面怎么和不硬不裂 答：蒸菜饽饽出现开裂的情况，其主要的原因是在面团的制作过程中出现了失误，具体原因如下：1.揉面的揉搓的程度不够，当面团揉搓程度不够的时候就比较容易开裂，面团的韧性不够，面团之间 … Continue reading 菜饽饽
