菜头饼的做法 答:白萝卜(菜头)500克粘米粉(大米粉)200克玉米淀粉或木薯淀粉50克(增加口感)辅料:虾米或干贝(泡发后切碎)20克(可选)香菇(泡发后切丁)3朵(可选)香葱2根(切碎)盐、白胡椒 … Continue reading 菜头饼(菜头饼配方)
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菜头饼
福建莆田的特产是什么 答:菜头饼 菜头饼是莆田传统小吃,清甜爽口,别有风味,起酥均匀,皮馅分布匀称,无杂质。锅边糊 鼎边糊(又称锅边糊),莆田著名佳点,风味小吃,与肉饼等配食,为当地早点佳品,一直流传 … Continue reading 菜头饼
