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莼菜也叫马蹄菜，是一种多年生水生植物，它的嫩叶可以食用，每年春天人们都喜欢去水中采集新鲜的莼菜，但是这种新鲜的纯菜在采收以后应该怎么清洗呢？平时它又应该怎么保存呢？想了解这些知识可以看看下面小编对此做 … Continue reading 新鲜的莼菜怎么洗 新鲜的莼菜怎样保存_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

人们去杭州西湖游玩时，都不想错过当绿有名的西湖莼菜汤，这是一道闻名全国的地方美食，它是以西湖中出产的新鲜莼菜为主要原料，加入其他食材以后制成的美味汤品，它不但滋味诱人，营养价值也特别高。其实大家平时吃 … Continue reading 西湖莼菜汤怎么制作 西湖莼菜汤做法_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

西湖莼菜羹是江南名菜，它是以江南太湖和西湖地区出产的莼菜为主要原料，加入蛋清和淀粉等食材一起制成的汤羹类菜品，它做好以口感细滑鲜嫩，营养价值特别高，能调理脾胃也能补充营养，它的功效还有很多，下面我会和 … Continue reading 西湖莼菜羹的功效与作用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

荇菜和莼菜是两种很相似的有蔬菜，很多人对它们了解不多，看到时根本分不清，也不知道它们之间有什么区别。今天小编就重点为大家介绍一下荇菜和莼菜，让大家了解它们之间有什么不同。 荇菜与莼菜的区别 1、外观 … Continue reading 荇菜与莼菜的区别_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

莼菜是睡莲科植物的一种，它是多年宿生草本植物，它的嫩叶与嫩茎可以食用，是一种口感细嫩，味道鲜美的健康食材，它主要出产在中国的太湖，是无锡、苏州等地最有名的地方特产，但市场上出售的莼菜质量也参差不齐，平 … Continue reading 怎样挑选莼菜 莼菜的营养价值_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

纯菜也叫水葵是一种营养价值特别高的绿色蔬菜，人们食用它以后，可以吸收大量的葡萄糖和维生素，以及多种氨基酸，它味道鲜美，营养丰富，适合大多数人食用。但是这种蔬菜平时应该怎么吃呢？一会我会把莼菜的家常做法 … Continue reading 莼菜怎么吃 莼菜的家常做法_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

太湖莼菜是苏州和无锡地区最有名的地方特产，这种蔬菜可以远销全国各地，而且早在古代年间，它就是当向朝廷进贡的贡品，是专供王公贵族食用的高档蔬菜。但现在很多人对太湖莼菜的吃法不了解，不知道怎么做才能品尝到 … Continue reading 太湖莼菜怎么做好吃 太湖莼菜的做法_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值