“跟斗菜”是什么野菜? 答：俗名“跟斗菜”的野菜学名叫牛皮菜或莙达菜。牛皮菜，又叫厚皮菜，潮汕地区又叫厚合菜，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产 … Continue reading 莙达菜(莙达菜的种植技术)
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莙达菜的功效与作用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
莙达菜大家吃过吗？它是一种一年生草本植物，表面光滑无毛，可以春天种植，它的叶子与嫩茎可以食用。这种蔬菜多出产在中国的南方以及西南地区，特别中国四川地区还有红色的莙达菜出产。那么这种莙达菜有什么作用与功 … Continue reading 莙达菜的功效与作用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值