标签： 茶树菇

初上市的新鲜茶树菇，菇盖呈淡淡褐色，菇柄脆嫩多汁，看上去像刚嫁进婆家的小媳妇，怯弱温柔。卖菇人说，茶树菇色淡和气温高有关系，天越凉，它的颜色就会越深。难怪，这两天我看到的茶树菇就比前阵日子要明显黑一些 … Continue reading 茶树菇炒肉片的做法_茶树菇炒肉片怎么做_家常菜

吃出肉香的美味菇-椒盐茶树菇 天天做菜，有时也真想不出什么新花样。这个时候，每外出吃一次饭就能够推进家庭食谱的更新。周五在酒店里吃到一款裹着咸蛋黄的炸菇，口感相当不错，想着昨天炸鱼剩的油要赶紧用掉，就 … Continue reading 椒盐茶树菇的做法_椒盐茶树菇怎么做_家常菜

菌类的营养价值无需赘言，茶树菇从以前就很流行拿来熬汤，最经典的搭配是茶树菇水鸭汤，后来听说干制的茶树菇或许添加了什么，市场上就开始盛行起新鲜的茶树菇。个人感觉，熬汤的话还是用干制的茶树菇比较香浓，至于 … Continue reading 鲜茶树菇炒五花肉的做法_鲜茶树菇炒五花肉怎么做_家常菜

每每看到街头出售新鲜的茶树菇，就忍不住买上一大把，用五花肉和红辣椒一炒，加上点儿川味的豆豉和豆瓣，麻辣鲜香，菇脆肉厚，口感十分独特，而且也十分下饭。如果再讲究些，将炒好的菜移到烧热的瓦煲或铁盘中，爆出 … Continue reading 干锅茶树菇的做法_干锅茶树菇怎么做_家常菜

我家隔三差五的就炒一回 因为家人，特别是女儿爱吃 这是一道辣菜 如不爱吃辣的话可以少放些辣椒和辣酱，一样好吃 现在我炒这菜时也会少放些辣椒，炒个微辣的 稍稍调个味，天热太辣上火呀 鲜辣小炒茶树菇 主料 … Continue reading 鲜辣小炒茶树菇的做法_鲜辣小炒茶树菇怎么做_家常菜