苦瓜怎么做才好吃? 答：1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜 丝倒入锅内煸炒，如太干可加一点水，炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝，再把炒好的苦瓜丝倒入 … Continue reading 苦瓜怎么做好吃
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苦瓜怎么做好吃 苦瓜的做法
1、苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤； 2、姜切末，小葱切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、生抽一勺、料酒1勺、切好的葱花、淀粉半勺，往一个方向搅拌均匀，用小勺将肉末 … Continue reading 苦瓜怎么做好吃 苦瓜的做法