发酵臭豆的制作方法 答：发酵臭豆（也称为臭豆腐或霉豆腐）的制作方法如下：材料准备：主料：新鲜黄豆（或豆腐）。辅料：盐、辣椒粉、花椒粉、白酒（可选）、稻草或竹席（传统发酵用）。制作步骤：1. 制作豆腐（ … Continue reading 臭豆(臭豆腐的做法全过程)
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臭豆
臭豆子吃了对人有害吗 答：臭豆子是一种豆子发酵食品，对于大多数发酵食品来说，食用是没有问题的。发酵食品很多，比如豆腐乳酱油醋腊肉腌菜还有西方的奶酪等等。民间制作的，虽然不像工厂生产的那么标准，但总的说 … Continue reading 臭豆
辣版臭豆虾米的做法_辣版臭豆虾米怎么做_辣版臭豆虾米的家常做法_陈月丹
辣版臭豆虾米 材料 臭豆2串 虾米适量 小辣椒一条 蒜米1～2瓣 做法 1 臭豆又名美丽球花豆、巴克豆，是一种属于豆科球花豆属的木本植物。豆荚长扁形，豆荚里面有亮绿色的种子，种子可以食用，豆子具有特殊 … Continue reading 辣版臭豆虾米的做法_辣版臭豆虾米怎么做_辣版臭豆虾米的家常做法_陈月丹