自制手工面条的做法 答:步骤:1. 和面将面粉倒入大盆中,中间挖一个小坑,加入盐。分次倒入水(或打散的鸡蛋液),边倒边用筷子搅拌成絮状。用手揉成粗糙面团,盖湿布或保鲜膜醒发10分钟(让水分均匀渗透)。 … Continue reading 自制面条(自制面条的家常做法)
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自制面条
面条的最简单制作方法 怎么自制面条 答:1、面粉中加水和少许盐,和成面团,醒面10分钟。2、面醒好之后,再用力揉至面团表面光滑为止。3、将面团擀成小圆片,撒上面粉用力推擀面杖,由中间向两侧挤压面片,使 … Continue reading 自制面条