标签： 自制酸豆角

正宗酸豆角腌制方法 答：1. 处理豆角 豆角洗净后彻底晾干（不能有生水），掐去两头，可整根腌或切5cm小段。2. 装坛消毒 泡菜坛用沸水烫洗，倒扣晾干后喷白酒消毒。将豆角盘绕放入坛中，每放一层轻撒盐， … Continue reading 自制酸豆角(自制酸豆角的简易做法)

酸豆角怎么制作? 答：在这里提醒制作酸豆角几个关键点，一是必须无油，二是要用凉开水，三是要密封。否则，泡出来的东西容易坏。 酸豆角的腌制方法 答：1、将把豆角给清洗干净，然后再在太阳下面晒上半天，把豆 … Continue reading 自制酸豆角