酸豆角怎么制作?
答:在这里提醒制作酸豆角几个关键点,一是必须无油,二是要用凉开水,三是要密封。否则,泡出来的东西容易坏。
酸豆角的腌制方法
答:1、将把豆角给清洗干净,然后再在太阳下面晒上半天,把豆角的水份都晒干,再把豆角晒软了再去腌制酸豆角是最好的。2、再把晒软了的'豆有放进一个干净无水的盆里,加上一些盐,不断地去搓一下豆角,让豆角搓出水份...
家庭酸豆角腌制方法
答:1、以上食材准备好。2、酸豆角儿在水中泡好,然后认真清洗干净,沥干。3、把酸豆角切粒儿。姜蒜切碎。小米椒切段。4、把瘦猪肉剁成肉末,然后在里面加入适量的白酒,花生油,生抽,盐。腌制大概15分钟左右。5、然后把猪肉...
酸豆角怎样制作方法
答:1.酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。2.炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热,倒入肉末,加盐稍炒,再放入酸豆角合炒,接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒,...
酸豆角腌制方法
答:酸豆角腌制方法1 1:先将豆角清洗好,去掉被虫咬过的和烂掉的。再准备好腌制酸豆角的容器,将其清洗干净,一定要保证里面没有一滴油和一滴水。将煮饭时淘米的水倒入到准备的容器里面,可以看到淘米水白白的,看起来较为...
自制酸豆角怎么做
答:1. 长豆角洗干净后,放在通风处自然晾干。2. 晾干后切成小丁。3. 按个人口味轻重加入适量的盐,搅拌均匀。4. 装瓶里按压紧密,瓶子没满,取保鲜膜揉成一团塞满瓶口。倒扣在碗里,加半碗清水。(不用放入冰箱,常温...
酸豆角的家常腌制法
答:盐 5勺(就装盐盒子的那种小勺)用量看图 肉末炒豆角部分 猪肉末 适量 新鲜小辣椒 一颗(能吃辣的随便加)蒜头 适量 盐或辣椒酱 一点点适量调味 自制酸豆角(史上最简单三天完成)的做法 淘米水(淘米...
怎样制作酸豆角
答:5、将长豆角混合物倒进无水无油的密封罐里,倒满后,加入10g高度白酒,盖好盖子,放置阴凉通风处。6、一周后,酸豆角就可以开吃了。加点糖、香油、生抽拌一下,会更好吃哦~Tips 1、盐、小米辣椒和大蒜依照自己的口味...
酸豆角的制作方法
问:如何用个塑料瓶制作酸豆角?
04:09
回答: 请叫我蘑菇娘娘
时间: 2019年03月26日
获赞: 351次
如何自制酸豆角?快来get吧~
自制酸豆角怎么做呢?
答:方法1 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干 腌豆角的罐子 腌豆角的罐子 (如果有大坛子,整条豆角腌也可以)2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过...