标签： 腐竹

菜系及功效：家常菜谱 拌黄瓜腐竹 原料：水发腐竹200克，黄瓜80克，花椒油10克，精盐、味精、葱丝，姜丝各少许。 拌黄瓜腐竹的做法 ①将腐竹切成2厘米长的段；黄瓜洗净切成薄片。 ②将腐竹放入盘内，黄 … Continue reading 拌黄瓜腐竹的做法_拌黄瓜腐竹怎么做_家常菜

菜名：鲜蘑腐竹 菜系及功效：家常菜谱 特点：色、香、味俱佳。 原料：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。 鲜蘑腐竹的做法 1.干 … Continue reading 鲜蘑腐竹的做法_鲜蘑腐竹怎么做_家常菜

一道本地饭店经常看见的家常小炒。 和三两个朋友或者家人走进闽菜小饭馆吃饭的时候，经常点的就是它了。腐竹配上黑木耳，起锅前撒入芹菜和青蒜，如此简单，如此家常，却让人食欲大开，就着一碗米饭，再来个豆腐汤， … Continue reading 腐竹炒木耳的做法_腐竹炒木耳怎么做_家常菜

每年的冬夏两季，是我最容易歇工的时候，一直感觉，做食物应该是一种让人幸福的事情，如果不能感觉到幸福，就不如不做，冷和热是两个极端，虽然这像极了我的性格，但我却无法接受天气的冷和热对我的折磨，这样的时间 … Continue reading 腐竹炒肉丝的做法_腐竹炒肉丝怎么做_家常菜

从学会做辣椒酱的那年秋季开始，对于这个季节，我就开始了迷恋，坐在自家院子里，守着一堆红辣椒，静静的收拾着，娃那时尚小，蹒跚在身边，日子过的充实而满足。 对于秋季，我的敏感来自高中时期，那年，我去乡下读 … Continue reading 老卤水腐竹的做法_老卤水腐竹怎么做_家常菜

前几天做的都是肉菜，大菜硬菜，嘻嘻，，，有些上火调整一下，来个素菜吧。。油焖腐竹是一道色泽金黄，口味鲜肥，软滑松糯。健康又美味的家常菜。也是一道老少皆宜的佐酒下饭的健康菜。 腐竹中含有丰富蛋白质，营养 … Continue reading 油焖腐竹的做法_油焖腐竹怎么做_家常菜