平时生活中人们经常分腌咸菜,但是有些人发现自己腌的咸菜表面经常会出现一层白醭,这是怎么回事呢?平时应该怎么防止腌咸菜生白醭呢?其实腌咸菜出白醭是因为空气中的好气性益生菌与盐接触以后产生的物质,想让腌咸 … Continue reading 防止腌咸菜生白醭 腌咸菜保藏法_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
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家常小咸菜怎么腌 腌咸菜的做法教程_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
新鲜的蔬菜人们天天都会吃,但是生活中除了新鲜蔬菜以外,一些口味独特的家常小咸菜也是人们的最爱,那么家常小咸菜应该怎么腌呢?下面我会把腌咸菜的做法写出来,大家看过以后可以在家中学着做一做。 … Continue reading 家常小咸菜怎么腌 腌咸菜的做法教程_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
榨菜怎样腌咸菜好吃 榨菜咸菜的腌制方法技巧_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
人们平时吃榨菜时,多会购买那些腌好的菜品食用,但是也有些人怕外面腌制的榨菜不卫生,食用不安全,就想自己腌制一些,但是榨菜怎样腌咸菜才好吃呢?下面小编这个美食爱好者就来详细的告诉大家&nbs … Continue reading 榨菜怎样腌咸菜好吃 榨菜咸菜的腌制方法技巧_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
腌咸菜
怎么腌咸菜呢? 答:腌咸菜的方法,比如腌萝卜:(1)将青萝卜切条,撒入盐用盐腌制半天,让里边的水分都出来。(2)放在太阳下晒干。(3)在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软。(4)用保 … Continue reading 腌咸菜
腌咸菜放多少盐_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
腌咸菜放多少盐呢?我相信这个问题一直困扰着很多朋友吧,下面请看具体的介绍哦。 腌咸菜 辣椒:5斤 洗净切两瓣(凉)酱油:2.5斤 烧开(凉了以后用)盐:0.5斤食油:0.2斤(花生油)(烧开)姜:0. … Continue reading 腌咸菜放多少盐_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
腌咸菜怎么做 腌咸菜的家常做法教程_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
现在生活水平提高了大鱼大肉已经不再是什么稀罕物,但人们吃完了大鱼大肉后也想吃一些青口的小咸菜,那么在日常生活中咸菜应该怎样腌制呢?今天我就为大家介绍一些家常咸菜的腌制方法,能让大家足不出户就做出好吃的 … Continue reading 腌咸菜怎么做 腌咸菜的家常做法教程_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
【腌咸菜】腌咸菜多长时间能吃_腌咸菜放多少盐_腌咸菜配方
腌咸菜多长时间能吃 腌咸菜不是几分钟就能搞定的,那么腌咸菜多长时间能吃呢? 腌咸菜腌制时间2天以内或20天以上。科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到 … Continue reading 【腌咸菜】腌咸菜多长时间能吃_腌咸菜放多少盐_腌咸菜配方