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省时省钱的单身营养快餐----时蔬炒饼 一个人在家的时候，往往不知道吃啥好。 做三两个菜吧，不值当。 只做一个，又显单调。 时蔬炒饼，这是单身营养快餐的一个极好选择。 因为炒饼既可以当饭又可以当菜，时 … Continue reading 时蔬炒饼的做法_时蔬炒饼怎么做_家常菜

某天晚上，泽爸炒了这道菜，我觉得特别的香也很好吃 关键两点： 1、油比平常炒菜稍微多点，不然太干涩不好吃； 2、爆香蒜蓉的时候，用小火，否则过头就会苦口。 蒜香胡萝卜 原料：胡萝卜 配料：蒜头 调料： … Continue reading 蒜香胡萝卜怎么做_蒜香胡萝卜的做法_家常菜

回锅胡萝卜 原料：胡萝卜 青蒜苗 调料：盐 回锅胡萝卜的做法 1、胡萝卜削去皮，切滚刀块儿；青蒜苗洗净，切段； 2、先将胡萝卜块放上蒸锅，蒸透；筷子能够插入就可以了； 3、锅中热油，先爆香青蒜苗白色部 … Continue reading 回锅胡萝卜的做法_回锅胡萝卜怎么做_家常菜

现在想吃肉也没他们在的时候方便了，俺的亲自上手将肉洗干净，然后费很大的手劲儿来一点儿点儿的切割，大有庖丁解牛的意思哈，这肉吧还好弄点儿，可留下的大骨头怎么办呢，这个用来炖汤可是最香的部分哈，扔掉肯定是 … Continue reading 胡萝卜剔骨肉的做法_胡萝卜剔骨肉怎么做_家常菜

初秋口味清淡，想吃刺激的重口味菜菜。可是自从迷上电子盘，就没好好做菜，每次吃饭做菜都是能填饱肚子就0K了。这样的日子持续了一个多月了，整个人都瘦了3公斤。想想那时候千方百计的减肥都没成功，没想到电子盘 … Continue reading 胡萝卜鸡丁的做法_胡萝卜鸡丁怎么做_家常菜

炒藕片或藕丝多用些姜，味道特别的好，这是莲藕之乡的母亲教我的。另外配点青红丝点缀，看上去养眼，自然就特别有食欲。 据说9孔的莲藕是脆嫩的，特别适合炒食；而7孔的莲藕是粉糥的，特别适合炖菜。特意数了一下 … Continue reading 炝炒藕片的做法_炝炒藕片怎么做_家常菜

木耳胡萝卜炒白菜 原料：泡发好的木耳7朵，大白菜1/4棵，胡萝卜半根，花椒5粒，葱1小段，姜1片 调料：盐1/2茶匙（3克），糖1/4茶匙（1克），生抽2茶匙（10m1)，米醋1茶匙（5m1)，水淀粉 … Continue reading 木耳胡萝卜炒白菜的做法_木耳胡萝卜炒白菜怎么做_家常菜

巧用高压锅，8分钟就可以轻松做出肉烂汤鲜的红烧牛腿肉，做法很简单，就是掌握好水的用量，就可以做出肉烂汤鲜的红烧牛肉，水少肉柴，水多汤汁则无味，我一直喜欢用适合煤气灶用的高压锅，总是觉得电压力锅，压力不 … Continue reading 红烧带骨牛腿肉的做法_红烧带骨牛腿肉怎么做_家常菜