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咸瘦肉皮蛋粥 材料 大米半碗，瘦肉50克，皮蛋1个，姜片3片，油，盐 做法 1.约半碗米淘洗干净后，要用半汤匙的油、半小勺的盐（我用的是咸瘦肉，如果你用鲜瘦肉的话，腌米的盐可以放1勺）拌匀，腌至少半小 … Continue reading 咸瘦肉皮蛋粥的做法_咸瘦肉皮蛋粥怎么做_咸瘦肉皮蛋粥的家常做法_依依美食

花生肉皮冻 材料 猪肉皮、花生、花椒、八角、桂皮、葱、姜、干辣椒、胡椒粉、盐 做法 1、猪皮洗净，冷水入锅，大火煮至能用筷子轻易穿透猪皮时捞出，趁热刮去肥油，切成细条。 2、花生米用清水浸泡2个小时以 … Continue reading 花生肉皮冻的做法_花生肉皮冻怎么做_花生肉皮冻的家常做法_伊人如水

黄豆肉皮冻 材料 肉皮500g，大葱2段，姜片3片，胡萝卜1根，泡发黄豆80g，生抽2汤匙（30ml），香醋2汤匙（30ml），香油1茶匙（5ml），清水1500ml 做法 将肉皮上的肥肉尽量片除，再 … Continue reading 黄豆肉皮冻的做法_黄豆肉皮冻怎么做_黄豆肉皮冻的家常做法_金吕宋

前几日做了一锅卤水，七七八八卤了好多东西，今天炒的这盘猪肉皮也是用那锅卤水做的。 转菜场偶尔看到卖好的猪肉皮会买回来。猪肉皮可以用来煮QQ的肉皮冻，还可以与尖椒或青蒜芹菜搭配炒着吃。 第一次吃尖椒炒肉 … Continue reading 香辣尖椒炒肉皮的做法_香辣尖椒炒肉皮怎么做_家常菜

到了夏天，凉菜下酒菜不能少，肉皮冻相信朋友们和叶子一样，好喜欢。很多朋友一看肉皮冻就想到了满满的胶原蛋白了，想着美容了吧，其实我今天想说，肉皮富含胶原蛋白不假，但是胶原蛋白是一种不完全蛋白，其营养价值 … Continue reading 肉皮冻的做法_肉皮冻怎么做_家常菜

原本我家孩子就是一个特别喜欢吃肉皮的孩子，每次我都是把带皮肉的肉皮积攒多了的时候给他炒着吃，一看见肉皮这顿饭就要多吃一些。这次经过晾晒、炸制、泡发后又辣油凉拌，结果我刚端上桌，都没见下饭就全被他吃了， … Continue reading 爽口肉皮的做法_爽口肉皮怎么做_家常菜

一说到肉皮，无数人首先就想到满满的胶原蛋白，就想到美容啦，叶子这里要说一下，肉皮真的是太好吃太好吃的食物，但是美不美容这个还不好说，蛋白质吃到肚子要被分解后重组，机体会根据身体的要求来合成各种蛋白质， … Continue reading 红椒肉皮的做法_红椒肉皮怎么做_家常菜

猪肉皮是富含蛋白质的一种食材,制作出来的菜肴,一般色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。 皮冻是以猪皮为原料制作的一种食品,所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占 … Continue reading 皮冻的做法_皮冻怎么做_家常菜

红烧肉皮 主料：净肉皮750克。 调味:植物油、葱段、姜片、花椒、大料、白糖、精盐、味精、酱油、水淀粉、葱丝、姜丝、香油各适量。 红烧肉皮的做法 1.把肉皮洗净，切成4厘米长的长方条，放入烧沸的水中氽 … Continue reading 红烧肉皮的做法_红烧肉皮怎么做_家常菜