标签： 肉皮烧茄子怎么做

肉皮茄子防干燥三招让它不吸油 1.盐杀水：茄子切成条后，加入盐面杀一杀水分，让茄子收缩，就不容易吸油了。 2.油冒烟：炸茄子时，要等锅中冒青烟时，大约7-8成热时放入茄子，是茄子入锅后，一下子外表收紧 … Continue reading 肉皮烧茄子的做法_肉皮烧茄子怎么做_家常菜