肉末茄子煲的家常做法 答：1、茄子切条，肉剁碎、蒜切碎、花椒少许备用。2、8分热油，茄子下锅炸至变软，捞起沥油。3、小火下花椒爆香，下蒜、葱爆香。4、下肉翻炒，再下料酒炒香，断生。下茄子，依次下酱油、 … Continue reading 肉末茄子煲的做法
肉末茄子煲的家常做法 答：1、茄子切条，肉剁碎、蒜切碎、花椒少许备用。2、8分热油，茄子下锅炸至变软，捞起沥油。3、小火下花椒爆香，下蒜、葱爆香。4、下肉翻炒，再下料酒炒香，断生。下茄子，依次下酱油、 … Continue reading 肉末茄子煲的做法