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菜系及功效：家常菜谱 肉丝炒面 原料:粗面条500克，猪肉丝100克，大白菜丝200克，葱末10克，酱油50克，鲜味王1克，肉骨汤200克，熟清油125克。 肉丝炒面的做法: (1)将锅放旺火上，下半 … Continue reading 肉丝炒面的做法_肉丝炒面怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 胡萝卜炒肉丝 主料：胡萝卜250克，猪肉100克。辅料：食油25克，精盐、葱、姜丝、香菜段、酱油、醋、昧精、香油各适量。 胡萝卜炒肉丝的做法 （1）将胡萝卜洗净，切成细丝；猪肉切 … Continue reading 胡萝卜炒肉丝的做法_胡萝卜炒肉丝怎么做_家常菜

进入6月，天气是越来越热了，但再热也绝比不上全国上下的红歌潮吧。昨晚小宇说：妈妈，下周一我们红歌比赛，然后老师会带我们去吃KFC呢。看着孩子如此的开心，舞却不知说些什么好，让孩子记住革命走过的历程固然 … Continue reading 豆荚炒肉丝的做法_豆荚炒肉丝怎么做_家常菜

前几天又买了新上市的仔姜，洗净晾干后，泡到自家的泡菜坛里，第二天就可以吃了。新上市的仔姜可水灵了，夹在两根手指中间，稍一使劲儿，"嘣儿”的一声就断成了两截。 泡好的仔姜可以直接食用，就粥， … Continue reading 甜椒仔姜炒肉丝的做法_甜椒仔姜炒肉丝怎么做_家常菜

肉丝豇豆 原料:嫩豇豆300克，猪里脊肉150克，盐4克，鸡蛋白半个，淀粉20克，花生油500克(约耗50克)，葱姜末各2克，酱油5克，料酒15克，味精2克，肉汤50克，水淀粉15克，香油5克。 肉丝 … Continue reading 肉丝豇豆的做法_肉丝豇豆怎么做_家常菜

绿豆芽豆芽炒肉丝 原料:绿豆芽200克，猪里脊肉200克，盐3克，鸡蛋半个，淀粉25克，花生油500克(约耗50克)，姜丝3克，料酒10克，酱油15克，白糖3克，米醋3克，香油10克。 绿豆芽豆芽炒肉 … Continue reading 绿豆芽豆芽炒肉丝的做法_绿豆芽豆芽炒肉丝怎么做_家常菜

夏天了，不用太油腻的小菜，也不需要太多的调味料，简简单单的，清爽而舒适... 如果喜欢肉丝更加滑嫩，可以加个蛋清先过油，或者把这道菜的油量加大，不过会少了些清爽感 其实我后来想了一下，肉可以用白水汆一 … Continue reading 芦笋肉丝的做法_芦笋肉丝怎么做_家常菜

海带肉丝 主料：水发海带200克，瘦肉100克。 调味料：葱、生姜、植物油、甜面酱、精盐、料酒、味精、鲜汤、花椒各适量。 海带肉丝的做法 1.将瘦肉洗净切成丝；葱姜洗净，切成末；海带冲洗干净，切成丝， … Continue reading 海带肉丝的做法_海带肉丝怎么做_家常菜

豆芽机，我的新武器——肉丝炒豆芽 自从电视曝光了毒豆芽事件后，俺们家已经有好长时间没吃过豆芽了。什么无根剂、除草剂、生长剂&he11ip;&he11ip;，一根 … Continue reading 肉丝炒豆芽的做法_肉丝炒豆芽怎么做_家常菜

上次做尖椒榨菜炒肉丝只用了一半的鸡胸肉，所以这次就把剩下的鸡胸肉炒了蒜苔。现在的蒜苔很脆又嫩，没有特别大的辛辣味，炒好了还有一点淡淡的甜。绿尖椒买回来一直没吃完，都变成红色了，刚好放在菜里调剂一下颜色 … Continue reading 蒜苔木耳炒肉丝的做法_蒜苔木耳炒肉丝怎么做_家常菜