肉丁茄子 肉丁茄子卤怎么做 答：1、茄子切对半长切一半（缩短时间，好入味儿），随意切刀花或倒三角挖空（为了好入味儿），脱落的茄子留着备用。2、香菇、毛葱随意切小丁备用。3、一半蒜末和肉末加入碗内，加入少许白酒+ … Continue reading 肉丁茄子
