翘嘴鱼怎么做才好吃? 答:红烧翘嘴鱼是一种色香味俱全的做法。将处理好的翘嘴鱼切段,用盐、料酒腌制一下。锅中放油,油热后将鱼两面煎至金黄色,捞出备用。锅中留底油,加入葱姜蒜炒香,放入番茄酱或豆瓣酱炒出红 … Continue reading 翘嘴鱼的做法(翘嘴鱼的做法视频)
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翘嘴鱼的做法
翘嘴鱼的做法 答:1、翘嘴鱼去掉鱼鳞,去掉内脏,清洗干净。鱼内脏全部扔掉,鱼泡可以留着,鱼泡是比较好吃的。2、然后再切成三厘米长的大小,加入少许料酒,腌制一会。3、老姜切片,备用。注意不要切到自己的手 … Continue reading 翘嘴鱼的做法