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菜系及功效：家常菜谱 清炖羊肉汤 原料：羊肉1000克，羊骨500克，羊油、葱、姜、香菜、花椒、丁香、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芷、精盐、香油各…

菜系及功效：家常菜谱 山药羊肉汤 原料：羊肉500克，山药100克，胡萝卜100克，葱、姜、元葱、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。 山药羊肉汤的…

菜系及功效：家常菜谱 羊肉汤 原料：羊肉250克，萝卜100克，精盐、料酒、味精、色拉油、香油、葱、姜、青蒜各适量。 羊肉汤的做法 1)羊肉洗净…

菜系及功效：家常菜谱 佛手羊肉 原料：瘦嫩羊肉馅350克，鸡蛋4个，淀粉25克，料酒10克，味精2克，熟花椒面1克，香油7．5克，花生油350克…

菜系及功效：家常菜谱 白萝卜红焖羊肉原料：羊腱子肉800克、白萝卜600克 配料：大葱2段、生姜5片、盐1茶匙、红糖1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、料…

菜系及功能:家常菜谱 白切羊肉原料:带皮羊肉2000克。萝卜250克。葱段25克，姜片20克，料酒50克，甜面酱50克，白糖20克， 白切羊肉的…

菜系及功能:家常菜谱 炸羊肉串原料:精羊肉350克。鸡蛋2个，葱头50克，西红柿50克，芝麻25克，面粉100克。精盐6克，孜然15克，辣椒末1…

提到羊肉汆面，那可是老北京的一道很传统的面食，老一辈人家家都备有几只吃面用的大碗，盛上一大碗羊肉汆面，坐在自家的院里，或干脆蹲在胡同里吃，吃得是…