羊肉为什么有膻味 答:膻味是羊肉的特性,但其大小受很多因素影响,如品种、年龄、性别、部位以及饲养等。1、对于年龄性别,一般来讲,羊羔的膻味远远小于老羊,母羊小于公羊。2、品种和部位的影响则更加复杂。对 … Continue reading 羊肉为什么有膻味
羊肉为什么有膻味 答:膻味是羊肉的特性,但其大小受很多因素影响,如品种、年龄、性别、部位以及饲养等。1、对于年龄性别,一般来讲,羊羔的膻味远远小于老羊,母羊小于公羊。2、品种和部位的影响则更加复杂。对 … Continue reading 羊肉为什么有膻味