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红烧猪蹄 材料 猪蹄 姜 蒜 葱 八角 香叶 桂皮 干红辣椒 花椒 冰糖 料酒 生抽 老抽 只翁火麻油 做法 1、猪蹄洗净先焯水：猪蹄入冷水下锅…

红烧大排 材料 pork loin ，鸡蛋，盐，味精，姜片，葱段，白糖。 做法 1. pork loin chop，正反面1横2纵3正负45度刀…

红烧牛肉 材料 牛肉，老抽，料酒，八角，干辣椒，桂皮，姜，葱，糖，盐，醋 做法 1、 牛肉洗净，切成小块。 2、 锅中放适量清水，肉入锅，烧开，…

川味红烧牛肉面 材料 主料：牛肉、面条 调味料1：郫县豆瓣，泡椒泡姜，红油，料酒 调味料2：高汤，盐，酱油，姜，蒜，干辣椒，花椒，草果，八角，桂…

红烧鸡翅 材料 鸡翅2只 葱适量 酱油适量 糖适量 蒜适量 辣味酱适量 做法 1 起一锅水 2 川烫鸡翅 把血水洗掉 3 先把蒜头炒香 调酱汁 …

红烧鸡腿 材料 鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料 做法 1.做水把鸡肉（腿、翅都一样）放进去。 2.另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，…

超下饭红烧鸡肉 材料 放山土鸡肉半只 老姜姜片少许 葱段少许 八角7-8颗 五香粉一匙 米酒一小碗 大蒜7-8颗 麻油一小碗 冰糖2-3匙 水适…

红烧羊排 材料 羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉 做法 1、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。 2、锅内少…