正宗红烧鸡爪的做法 答：详细步骤1️⃣ 处理鸡爪鸡爪剪去指甲，洗净后冷水入锅，加1勺料酒、3片姜，大火煮开焯水3分钟，捞出用温水冲洗，沥干备用。关键点：焯水后泡冰水5分钟，鸡 … Continue reading 红烧鸡爪(红烧鸡爪鸡翅)
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红烧鸡爪(红烧鸡爪鸡翅)
正宗红烧鸡爪的做法 答：详细步骤1️⃣ 处理鸡爪鸡爪剪去指甲，洗净后冷水入锅，加1勺料酒、3片姜，大火煮开焯水3分钟，捞出用温水冲洗，沥干备用。关键点：焯水后泡冰水5分钟，鸡 … Continue reading 红烧鸡爪(红烧鸡爪鸡翅)
红烧鸡爪
红烧鸡爪的做法大全家常 答：1.鸡爪去指甲，焯水捞出；2.炒糖色，炒到鸡爪微黄；3.放入葱姜八角红辣椒炒出香味；4.老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开；5.放盐，十三香，烧开；6.中小火煮十五到二十分钟大 … Continue reading 红烧鸡爪