红烧鲅鱼正确做法 答:1. 处理鲅鱼:鲅鱼洗净,去内脏和鱼鳃,切成段(约3-4厘米宽)。用厨房纸吸干表面水分,防止煎的时候溅油。2. 煎鱼:锅中倒入适量油,烧至六成热。放入鲅鱼段,中小火煎至两面金黄, … Continue reading 红烧鲅鱼的做法(红烧鱿鱼家常做法)
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红烧鲅鱼的做法(红烧鱿鱼家常做法)
红烧鲅鱼正确做法 答:1. 处理鲅鱼:鲅鱼洗净,去内脏和鱼鳃,切成段(约3-4厘米宽)。用厨房纸吸干表面水分,防止煎的时候溅油。2. 煎鱼:锅中倒入适量油,烧至六成热。放入鲅鱼段,中小火煎至两面金黄, … Continue reading 红烧鲅鱼的做法(红烧鱿鱼家常做法)
红烧鲅鱼的做法
鲅鱼红烧鲅鱼怎么做 答:1、将鲜鲅鱼切成薄片。2、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。3、煸出香味后加水、盐。4、水滚后倒入鲅鱼。5、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下, … Continue reading 红烧鲅鱼的做法