红烧草鱼怎么做才香 答:开大火收汁,根据个人口味撒上少许鸡精和白胡椒粉提鲜,搅拌均匀后关火。将红烧草鱼小心地盛出装盘,淋上锅中的汤汁即可。这样可以使鱼皮更加酥脆,煎制时不易粘锅。煎鱼时要掌握好火候和时 … Continue reading 红烧草鱼的做法(红烧草鱼的做法窍门)
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红烧草鱼的做法
红烧草鱼的做法 步骤 答:1、将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;2、坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中 … Continue reading 红烧草鱼的做法