红烧大排做法 怎样做红烧大排好吃 答：红烧大排的做法：1、用刀背横，竖拍薄每一块猪大排。使得拍后的'猪大排有拍之前的1。5倍大。（因为大排的纤维比较粗大，拍薄大排使之口感细嫩。）2、用生抽，五香粉，糖腌制 … Continue reading 红烧大排做法
