糊豆腐 糊豆腐的做法? 答：（1）豆腐切成厚点的块，生姜去皮切成末；（2）鸡蛋打碗内，加入干淀粉、清水、少许精盐调成糊；（3）锅内下油烧热，把每片豆腐挂上糊，放入油锅炸至外脆里嫩捞起；（4）锅内留底油，烧热， … Continue reading 糊豆腐
