八大菜系之一的粤菜也曾经出现在国宴上，所以很多人就把粤菜当成一种大菜，一般不会跟家常菜联系起来。事实上，有很多粤菜是非常适合家常制作的，制作方法都比较简单，但是大多数人并不了解适合家常实用的粤菜有哪些 … Continue reading 粤菜家常菜
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粤菜做法大全
我国的四大菜系之一的粤菜不仅在国内备受瞩目，在国外也受到很多人的追捧，爽口好吃的粤菜菜式精美，搬得上国宴也放得了自家的厨房。各种各样的粤菜名菜让吃货们不仅大饱口福，同样也大饱眼福，所以也就勾起了吃货在 … Continue reading 粤菜做法大全
清蒸鲈鱼的做法 怎么做清蒸鲈鱼
鲈鱼洗净划上几刀，沿着鱼肚从鱼骨切下，大葱切葱丝，姜切丝，小米椒切丝，小葱切葱花，盘子里铺上葱姜丝，鲈鱼放上去，鲈鱼身上放葱姜丝，淋上料酒，锅里倒入清水烧开，将鲈鱼放入锅中蒸8分钟取出，去掉葱姜丝 … Continue reading 清蒸鲈鱼的做法 怎么做清蒸鲈鱼
蚝油不能和什么一起吃，蚝油相克的食物有哪些
我们都知道做菜的时候，放点蚝油，菜会非常的鲜，我最喜欢的就是蚝油生菜，真的美味。蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称 … Continue reading 蚝油不能和什么一起吃，蚝油相克的食物有哪些
橄榄菜不能和什么一起吃，橄榄菜相克的食物有哪些
橄榄油很多人都知道，也吃过，可是橄榄菜吗，北方人吃过的还真不多。橄榄菜属粤菜系，是广东潮汕地区风味小吃，具有开胃消食，促进消化，增加食欲的效果。 橄榄菜性平，味甘、酸涩。归肺、胃经。清热，利咽， … Continue reading 橄榄菜不能和什么一起吃，橄榄菜相克的食物有哪些