米酒醪糟加白酒的做法 答:一、基础米酒醪糟做法(不加白酒版)1. 原料准备 糯米500g 酒曲2g(粉状或块状碾碎)凉开水适量 2. 步骤 糯米浸泡4-6小时,蒸熟后摊凉至30℃左右。将酒曲撒入糯米中 … Continue reading 米酒的做法(自制米酒的做法)
标签: 米酒的做法
米酒的做法
如何制作米酒的步骤 答:第十一步:用碗舀出酒浆洒在四周的大米上。用锅铲划开,分大块。提前准备烧开放凉的白开水,倒入缸内。一般按照1斤米投1斤3两水的比例,再次盖好棉被。这种比例做出来的米酒是比较烈的, … Continue reading 米酒的做法