管窥传承中的中华美食

  中华美食 贯坚守的民族性   本次美食节,在展示国内各地菜系的同时,更是重点体现了以鲁菜和中国北方餐饮文化、产品为主的风格,其主题贯穿于中国饮食文化的博大精深。基于此,引发了笔者对中华美食在传承和 … Continue reading 管窥传承中的中华美食