标签： 秋刀鱼

比柔嫩更细腻-香煎秋刀鱼。这道香煎秋刀鱼，不需要繁复的料理、厚重的调料，味道却非常甜美。很难想象，略带香酥的外壳下，入口即化的鱼肉细腻柔嫩多汁，回味无穷，唇齿颊间都是那飘香的滋味。秋刀鱼名字的来历，可 … Continue reading 香煎秋刀鱼的做法_香煎秋刀鱼怎么做_家常菜

秋刀鱼多是用来烤着吃，做成酱烧，是无奈之选。本来也是要做烤秋刀鱼的，也已经按照烤鱼的方法，提前做了腌制，腌制完毕后，才发现烤箱没办法使用了，只好按照一般鱼的 制作方法，来制作秋刀鱼。虽然是下下策，食用 … Continue reading 酱烧秋刀鱼的做法_酱烧秋刀鱼怎么做_家常菜

秋刀鱼，一如其名，鱼身看起来像一把刀，秋天应该才是它的盛产期。不过拜现代冷冻保鲜技术所赐，现在这个季节也可以在一些大的海鲜市场或超市觅得它的影踪。 那一日，发现一堆冰鲜的秋刀鱼，鱼身呈现美丽的光泽，看 … Continue reading 麻辣秋刀鱼的做法_麻辣秋刀鱼怎么做_家常菜

因为俺是第一次做这秋刀鱼，看到很多书上说要用柠檬汁来去腥， 俺没买。。就只好用家里那仅存的又大又红的苹果凑和一下了！ 不过没想到，效果很好哦，淡淡的苹果香味！ 儿子说，好吃是好吃，要是没刺就好了！ 结 … Continue reading 香煎果香秋刀鱼的做法_香煎果香秋刀鱼怎么做_家常菜