标签： 私房菜

步骤1 食材：蕨根粉60克、米粉60克、黄瓜50克、小米椒2个、大蒜4瓣、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、醋2克、白糖1克、香…

步骤1 食材：培根100克，土豆2个，蒜10瓣，小葱2根。 调味料：食用油8克，椒盐2克，鸡精2克。 步骤2 土豆去皮，切块。 步骤3 蒜对半切…

步骤1 食材：半熟猪肚400克，糯米150克，小葱2根，姜4克。 调味料：食用油2克，盐2克，胡椒粉4克，辣椒粉5克，花椒粒2克。 步骤2 半熟…

步骤1 准备食材：毛豆米100克，豆腐200克，小葱2根、食用油适量，鱼露1克，水淀粉10毫升，生抽1克。 步骤2 豆腐切成小丁。 步骤3 小葱…

步骤1 食材：牛肋排300克，蒜4瓣 调味料：食用油10克，盐2克，生抽3克，料酒3克，蜂蜜5克，黑胡椒粉10克 步骤2 蒜切末。 步骤3 牛肋…

步骤1 准备食材：节瓜200克、瑶柱40克、粉丝50克、红椒20克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量 步骤2 节瓜去皮切丝。 步骤3 …

步骤1 食材：牛里脊肉150克、小米椒3个、姜2克、大蒜2瓣、淀粉1克、食用油10克、料酒1克、醋3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。 步骤2 …

步骤1 食材：茄子1根，土豆2个，蒜2瓣，姜1克，小葱2根。 调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，生抽2克，鸡精2克。 步骤2 茄子切条。 步骤3 …

步骤1 准备食材：猪蹄2个、荷叶1张、葱段适量、姜片5克、八角2个、桂皮10克、冰糖1勺、酱油适量。 步骤2 将猪蹄放在火上除去毛。 步骤3 放…

步骤1 食材：牛里脊肉150克、竹笋200克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉2克、食用油10克、料酒1克、生抽2克、盐1克、黑胡椒粉1克。 步骤2 竹笋…