标签： 破酥包

破酥包不酥的原因 答：破酥包之所以不酥，可能是因为烘焙过程中火候的掌握不够精准。另外，制作时如果内部的油酥量不够，也可能导致成品失去酥脆的口感。所谓的酥脆，是因为在制作过程中加入了猪油，使得蒸出后的包 … Continue reading 破酥包(破酥包子)