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广东白切鸡 材料 三黄鸡一只，适量葱段、姜片 做法 ①三黄鸡洗净对开两片备用。 ②锅内加适量清水，开大火将水烧开。 ③水开后倒入适量的黄酒，然后放上蒸格，将葱段和姜片放在蒸格上，再抱鸡盖在葱段和姜片上 … Continue reading 广东白切鸡的做法_广东白切鸡怎么做_广东白切鸡的家常做法_静怡轩～連大厨(連克強)

白切鸡 材料 仔公鸡1只，葱，姜，蒜，鲜沙姜，盐焗鸡粉，生抽，味精，鸡精，香葱，香菜 做法 1、仔公鸡用加有盐、姜、葱、料酒的水煮15分钟。 2、将煮熟的鸡冲凉水，然后抹上花生油。 3、把鸡砍成块、摆 … Continue reading 白切鸡的做法_白切鸡怎么做_白切鸡的家常做法_厨、艺术

葱油白切鸡 材料 原料，主料，净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8～1.2公斤为好)，葱120克，姜40克，调料，植物油120克，胡椒粉少许，盐15克，味精8克. 做法 制作过程 (1) 将鸡在滚开汤锅内浸烫 … Continue reading 葱油白切鸡的做法_葱油白切鸡怎么做_葱油白切鸡的家常做法_世俗世人

【舅妈厨房】广式白切鸡 材料 鸡1只 姜1块 香菜1棵 葱1棵 盐适量 鸡精适量 食用油适量 做法 1 准备材料，烧一锅开水，用手拿住鸡头，将鸡放进开水里360°转动2-3次把鸡捞出，再将锅里的水再烧 … Continue reading 【舅妈厨房】广式白切鸡的做法_【舅妈厨房】广式白切鸡怎么做_【舅妈厨房】广式白切鸡的家常做法_舅妈的厨房

手撕白切鸡 材料 嫩鸡1只，姜，葱，香菜段，蒜蓉，自制油辣子，生抽，细砂糖，盐，香油，白芝麻炒香 做法 1.锅里加水，放姜葱煮开 2.放入洗净的鸡 3.盖盖煮8分钟，翻面，再煮8分钟，焖至鸡肉熟透 4 … Continue reading 手撕白切鸡的做法_手撕白切鸡怎么做_手撕白切鸡的家常做法_小潺zh的厨房

清远白切鸡 材料 清远走地鸡半只，白酒2瓶盖，姜数片，清水1锅，冰水1盆。酱料：姜葱适量，盐1/2茶匙，油适量 做法 1、把鸡处理干净。 2、烧开一锅水，下姜片和白酒，把鸡放入，煮沸。（这是我的简单做 … Continue reading 清远白切鸡的做法_清远白切鸡怎么做_清远白切鸡的家常做法_Ivy整嘢食

滑绿绿白切鸡 材料 肥鸡1只 番茄，黄瓜（装饰） 1盘冷水，越冷越好（备用） 做法 1、首先把3公升的水大火煮沸。 2、慢慢将肥鸡放入锅内，鸡的背部朝上，并确保整只鸡浸在水里面，用小火焖30分钟。 3 … Continue reading 滑绿绿白切鸡的做法_滑绿绿白切鸡怎么做_滑绿绿白切鸡的家常做法_官凤