标签： 番茄肉片汤

西红柿肉片汤的做法 答：保持汤微沸状态，一片片放入肉片（防粘连），煮至肉片变色（约1-2分钟）。加盐、白胡椒粉调味，撒葱花，滴几滴香油增香。关键技巧 1. 肉片嫩滑：腌肉时加淀粉和蛋清，煮时火不宜过大 … Continue reading 番茄肉片汤(番茄肉片汤家常做法)

西红柿肉片汤的做法 答：保持汤微沸状态，一片片放入肉片（防粘连），煮至肉片变色（约1-2分钟）。加盐、白胡椒粉调味，撒葱花，滴几滴香油增香。关键技巧 1. 肉片嫩滑：腌肉时加淀粉和蛋清，煮时火不宜过大 … Continue reading 番茄肉片汤(番茄肉片汤家常做法)

番茄肉片汤怎么做? 答：1．用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块；2．鸡蛋打成蛋液。3．猪肉切片，加盐、米酒、胡椒粉、淀粉腌渍片刻。4．锅中添适量水，放入番茄及豆腐煮沸后，加入肉片。5 . 待肉片浮起， … Continue reading 番茄肉片汤