标签： 甜味剂

三氯蔗糖是糖吗

三氯蔗糖通常属于糖类，主要作为食品添加剂，甜度高于蔗糖，是比较常见的一种调味料。 三氯蔗糖称为蔗糖素，利用蔗糖制作无热量高倍甜味剂物质，具有无臭无吸湿性等特征，物质热稳定性较高，能够很好的溶于水，同时 … Continue reading 三氯蔗糖是糖吗

无糖饮料其实不会帮你减肥

　　夏天到了，喝饮料也成为了大家的最爱。都说含糖饮料不健康，那无糖的甜饮料呢？比如现在非常流行的零度可乐、健怡可乐等，这样的饮料是不是更健康更有利于减肥呢？ 　　由于对甜味天生的爱好，人们普遍喜欢喝甜 … Continue reading 无糖饮料其实不会帮你减肥

酸奶中的添加剂其实不可怕

　　吉林读者李女士问：我特别喜欢喝酸奶，最近在儿子的提醒下，我开始学看食品配料表了。我发现，酸奶配料表上的食品添加剂有好长一串。可我听说添加剂越多越不安全，是真的吗？ 　　中国农业大学食品科学与营养工 … Continue reading 酸奶中的添加剂其实不可怕

香甜的果汁真的健康吗？

　　最近掀起一股果汁热潮，大家都纷纷各种喝果汁，都觉得果汁是最健康的饮料。市面上的香甜果汁真的是健康的饮料吗？鲜榨果汁真的是原汁原味的纯果汁吗？下面跟着小编一起来认识一下果汁吧！ 　　喝果汁好还是吃水 … Continue reading 香甜的果汁真的健康吗？

无糖饮料不利健康

　　随着减糖饮食理念深入人心，人们开始关注食品中的糖含量。市面上很多无糖饮品渐成“新宠”，例如无糖凉茶、无糖功能性饮料等。其实，这些无糖饮品并不像很多人认为的“不会增重、不伤害健康”，过多饮用也不利健 … Continue reading 无糖饮料不利健康