瑶柱丝 瑶柱丝的做法 答：做法：1、瑶柱不用久泡，用清水泡五分钟即可，久泡会失去鲜味，将泡好的瑶柱捻开，撕成小条；2、冬瓜去皮切片；3、炒锅中放一点油（只需够炒瑶柱的量），油热后依次放入姜丝、瑶柱丝煸炒，待炒 … Continue reading 瑶柱丝
