瑶柱丝的做法
答：做法：1、瑶柱不用久泡，用清水泡五分钟即可，久泡会失去鲜味，将泡好的瑶柱捻开，撕成小条；2、冬瓜去皮切片；3、炒锅中放一点油（只需够炒瑶柱的量），油热后依次放入姜丝、瑶柱丝煸炒，待炒出香味后放入冬瓜，翻...
瑶柱丝是什么?
答：应该是干贝丝，“瑶柱”是干贝的别称,又称12瑶柱,是扇贝、日月贝、江浮贝的闭壳肌干制而成的,干贝肉质细嫩,具有特殊的鲜香味道,颗粒愈大的味道愈好,可与其他原料配合做菜,也可单独做菜。而我们常说的“江瑶柱”即江浮...
瑶柱丝能带上飞机吗
答：亲，可以带少量，但是建议不要太多。因为瑶柱丝味道是很重的。😉【摘要】瑶柱丝能带上飞机吗【提问】亲~这题由我来回答。打字需要一点时间，还请您耐心稍等一下。😉【回答】亲，可以带少量，但是建议不要...
瑶柱丝是什么?(吃的一种东西,我不知是什么)
答：瑶柱，俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有"海鲜极品"的美...
瑶柱丝怎么吃
问：瑶柱丝怎么吃
答：1、瑶柱用冻水浸软，蒸约半小时至软熟后撕成丝；豆苗用清水洗干净，沥干水。2、豆苗在油盐水里焯一下。然后锅里放油，下豆苗大火快速煸炒一下，出锅前喷几滴白酒。3、取一圆碗，把瑶柱丝铺底，然后放上豆苗，压实后...
瑶柱丝怎么烹饪?
问：有什么好的做法?
答：①先把木瓜洗净，切开，除去瓜瓤和籽。瑶柱用高汤加热处理成熟。②将上汤放入每个木瓜中，加入瑶柱丝、火腿、少许精盐和味精，上茏蒸40分钟后，装盘上桌。特点：汤汁清鲜，馨香扑鼻，木瓜绵糯，瑶柱鲜嫩，美容养颜 瑶柱冬瓜...
香辣瑶柱丝怎么做?
答：1. 干贝泡水（不要太多水，刚好末过就好）香菇也泡水 2. 干贝放保鲜袋里用擀面杖敲碎了变成一丝丝的（泡干贝的水别倒掉）3. 多油翻炒至干贝丝金黄捞出，油留在锅里 4. 翻炒香菇粒加蒜蓉一块炒香，倒入之前泡干贝的...
瑶柱丝 怎么做
答：用干贝做补汤，常见的有：用干贝、百合、莲子炖补汤。用燕窝、瘦肉、雪耳、冰糖、瑶柱炖补汤。用花胶、响螺片、干贝炖清汤。对考生、劳动者、加夜班者、眼睛易疲劳等状况的人，常喝些对症的，平和一些的干贝炖的补汤...
香辣瑶柱丝怎么做?
问：香辣瑶柱丝怎么做?怎么做会和瑶柱罐头的味道一样？哪位大侠知道？谢谢。
答：1.先用热水泡软干贝，干贝搓成丝备用 2.朝天椒、香菇洗净，切碎。3.姜和蒜切碎末，红葱头切末备用 4.锅倒油烧至七八成热时下干贝粒炒至金黄 5.接着倒入香菇、朝天椒、姜末、蒜末小火继续翻炒十分钟 6.调入生抽上色，...
鲜瑶柱的做法大全窍门
答：【瑶柱蒸冬瓜】的做法：1、瑶柱泡一夜，泡好后用手撕开。2、冬瓜切方块，中间挖好。3、将瑶柱丝放入冬瓜，蒸10分钟。4、将泡瑶柱的水烧热，淋在冬瓜上即可。不需任何调味料。【适合春天喝的汤】瑶柱粉肠汤的做法：1．...