答:玉溪凉米线的自作方法? 答:制作凉米线时,还需要准备红辣椒面和芝麻,将其用烧开的菜籽油炸制成辣油。同时,将老姜和本地大蒜去皮,用石质研臼捣烂后加入凉开水,制成姜蒜水。另外,还需要红糖煮化后冷却成凉 … Continue reading 玉溪凉米线(玉溪凉米线简介)
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玉溪凉米线
云南玉溪最著名的特色美食有啥? 答:一、玉溪凉米线 说起云南的美食扛把子,很多人第一反应一定是米线!玉溪凉米线是本地最著名的特色美食之一,做法很简单,抓一把凉米线,不用烫过,放入碗中,再抓一点焯过的豆 … Continue reading 玉溪凉米线