标签: 猪腱子肉

  • 猪腱子肉

    猪腱子肉是哪个部位? 答:腱子肉是猪小腿上的肌肉,有肉膜包裹的,前后各两块。每只猪只能取4块腱子肉,所以比较稀少。猪腱肉质嫩滑,经过炖煮以后稍带…