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标签： 牛霖

  • 牛霖(牛霖可以炒吗)

    牛霖跟牛肉有什么区别吗 答：据我所知,牛霖跟牛肉并没有实质性区别。牛霖和牛肉的主要区别在于它们在牛身上的部位以及由此产生的肉质和口感的差异。牛肉…

  • 牛霖

    什么是牛霖肉 答：牛霖肉是指牛膝盖部位的肉。牛霖，学名“膝圆”。即牛膝盖的位置，又因为这块肉的自然形状是圆的，又被厨师们称为“和尚头”。这个部位…

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