标签： 牛肉食谱

俗话说"冬吃萝卜夏吃姜，少叫医生开药方”，昨天刚过了立夏现在已经算是夏天了，此时的仔姜已然成了当季美食。让我们在这个色彩缤纷的初夏，用这道【仔姜香丁牛肉】伴着我们餐桌的米饭与春天说再见吧。 … Continue reading 仔姜香丁牛肉的做法_仔姜香丁牛肉怎么做_家常菜

这个季节又是孩子长个的最佳时节，平时在饮食上就比较注意。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪含量相对猪肉来讲比较低，肉质也更加鲜美，深得大家的喜爱。 平时买牛肉回家一般就是炖着吃或者卤着吃，这样做出来的牛肉吃起 … Continue reading 快手牛肉的做法_快手牛肉怎么做_家常菜

最爱这口滑嫩鲜香【滑蛋牛肉】 食材：牛肉、鸡蛋、蒜瓣、生姜、红辣椒、香葱; 滑蛋牛肉的做法 1、牛肉用清水浸泡一会，滤去血水，洗净，切成细丁，用生抽、老抽、盐、生粉、水提前腌制入味至少一小时以上; 2 … Continue reading 滑蛋牛肉怎么做_滑蛋牛肉的做法_家常菜

自己买牛肉，因为牛肉的品种肉质等原因，肉质发柴，做的牛肉食品往往要炖煮好长时间也不一定达到状态。 选用成片包装的半成品牛排制作，这种现成的牛排因为是事先加工好的，牛排是有滋味的，所以制作起来超级方便， … Continue reading 青椒牛肉粒的做法_青椒牛肉粒怎么做_家常菜

牛肉面是兰州的传统名食，它具有"一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。 牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。 … Continue reading 家常牛肉面的做法_家常牛肉面怎么做_家常菜

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强 … Continue reading 青椒牛肉的做法_青椒牛肉怎么做_家常菜

牛肉丸子不仅口感好，而且不腻。下面我们来看看牛肉丸子怎么做好吃。 爽口牛肉丸子 原料：去筋净牛肉500克，味精7.5克，干蹄粉50克，精盐7.5克，白糖1.5克，清水75克，碱水5克。 爽口牛肉丸子的 … Continue reading 爽口牛肉丸子的做法_爽口牛肉丸子怎么做_家常菜

牛肉是高蛋白食品,含有丰富的氨基酸,其烹调的方法也多种多样,味道鲜美,口感丰富,是一道深受喜爱的佳肴,煨红牛肉做法简单,营养丰富。 煨红牛肉 原料：牛肉500克，五香粉、花椒、大料、葱各5克，桂皮、姜 … Continue reading 煨红牛肉的做法_煨红牛肉怎么做_家常菜

很多人都喜欢吃牛肉,尤其是吃货,就拿我来说就超级喜欢吃牛肉 ,有时候心情好了就自己在家做牛肉吃,味道很美味的,但是很多人可能做不好牛肉这道菜。 啤酒烩牛肉 原料：牛腿上部臀部肉900克，香叶2片，洋葱 … Continue reading 啤酒烩牛肉的做法_啤酒烩牛肉怎么做_家常菜

牛肉丸子是很好吃的家常菜了，在吃丸子的时候，不仅能吃丸子，加些蔬菜在里边，还可以荤素搭配，不用单独准备素菜，真是太方便了。主要是丸子汤，淡淡的味道也很好喝，这样就不用单独的再去烧汤了，这是一举三得的事 … Continue reading 南煎牛肉丸子的做法_南煎牛肉丸子怎么做_家常菜