牛板筋是牛的哪个部位 答:牛板筋长在牛背上,是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制,一般都是弃之不用的。自从市场上有了新疆羊肉串,牛板筋才大量出现在餐桌上。板筋作为菜肴起源于四川 … Continue reading 牛板筋
标签: 牛板筋
麻辣牛板筋的做法_麻辣牛板筋怎么做_麻辣牛板筋的家常做法_食·色
麻辣牛板筋 材料 牛板筋130克 花椒数颗 八角1个 姜1小块 蒜2瓣 葱2根 盐少许 鸡粉适量 花椒粉少许 细砂糖少许 油辣椒适量 芝麻油少许 食用油少许 老干妈豆豉酱适量 做法 1 准备用料:牛板 … Continue reading 麻辣牛板筋的做法_麻辣牛板筋怎么做_麻辣牛板筋的家常做法_食·色
香辣牛板筋的做法
牛是我们常见的一种家畜,牛全身上下都是宝,我们不但可以吃牛身上的肉而且牛体内的多个器官都是可以食用的。牛板筋就是牛身上非常好吃的一个部位,牛板筋不但含有丰富的蛋白质而且还含有多种矿物质,经常吃牛板筋不 … Continue reading 香辣牛板筋的做法
牛板筋的热量
一、牛板筋的发热量高吗 每100g牛板筋含有167大卡发热量,人体脂肪0.3g,不难看出,牛板筋的发热量不高,并且脂肪率很低,因此减肥瘦身的人可以吃牛板筋,但要留意烹饪方法,不必煎炸、油炸,也有要控制 … Continue reading 牛板筋的热量
【牛板筋】牛板筋的功效_牛板筋图片_食材百科
牛板筋 牛板筋的百科知识 牛板筋介绍 牛板筋长在牛背上,是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制 … Continue reading 【牛板筋】牛板筋的功效_牛板筋图片_食材百科