上海熏拉丝是用什么做的 答：上海熏拉丝是一道传统的上海本帮菜，主要用猪大肠（俗称“拉丝”）制作而成。其特点是色泽红亮、口感软糯，带有浓郁的烟熏香气。具体做法如下：主料处理：选用新鲜的猪大肠，彻底清洗（ … Continue reading 熏拉丝(熏拉丝和牛蛙的区别)
上海熏拉丝是用什么做的 答：上海熏拉丝是一道传统的上海本帮菜，主要用猪大肠（俗称“拉丝”）制作而成。其特点是色泽红亮、口感软糯，带有浓郁的烟熏香气。具体做法如下：主料处理：选用新鲜的猪大肠，彻底清洗（ … Continue reading 熏拉丝(熏拉丝和牛蛙的区别)