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儿时的一则药品广告的对白里提到：“咋了哥们儿，让人给煮了?”“正发烧呢!”相信大家也都不陌生。人发烧时会肤色发红，而我们注意到，在生活中新鲜美味的螃蟹和虾的表面颜色一般是以青色为主，当我们把它进行加热 … Continue reading 虾蟹煮熟之后为何会变红?

对于水果，我们通常的食用方法为生吃，但也正如蔬菜一样，水果其实不但可以生吃，而且也可以煮熟来吃，而且煮熟后水果的功效会变得更加突出，更加多样。 人们通常喜欢生吃水果，或者常生吃蔬菜，是因为在加热过程中 … Continue reading 谁说水果不能煮 6种水果煮熟养生效果倍佳