煨牛肉 煨牛肉怎么煨? 答：1、牛肉切大块；2、凉水入锅，焯煮出血沫，撇掉浮沫后捞出备用；3、胡萝卜洗净去皮后切滚刀块备用；4、准备好葱姜；5、将葱姜和八角、花椒、料酒一起倒入锅中；6、放入胡萝卜；7、加入焯 … Continue reading 煨牛肉
