什么牛肉最好煨汤最好 答:处理建议:煨汤前先将牛肉冷水浸泡1小时去血水,或焯水时加姜片、料酒去腥。火候:大火煮沸后转小火慢煨2-3小时,使营养充分释放。禁忌:避免纯瘦的里脊或腿肉,久煮易柴;脂肪过多的 … Continue reading 煨牛肉(煨牛肉的拼音)
标签: 煨牛肉
煨牛肉(煨牛肉的拼音)
什么牛肉最好煨汤最好 答:处理建议:煨汤前先将牛肉冷水浸泡1小时去血水,或焯水时加姜片、料酒去腥。火候:大火煮沸后转小火慢煨2-3小时,使营养充分释放。禁忌:避免纯瘦的里脊或腿肉,久煮易柴;脂肪过多的 … Continue reading 煨牛肉(煨牛肉的拼音)
煨牛肉
煨牛肉怎么煨? 答:1、牛肉切大块;2、凉水入锅,焯煮出血沫,撇掉浮沫后捞出备用;3、胡萝卜洗净去皮后切滚刀块备用;4、准备好葱姜;5、将葱姜和八角、花椒、料酒一起倒入锅中;6、放入胡萝卜;7、加入焯 … Continue reading 煨牛肉
