土豆饼为什么煎不脆? 答：1. 土豆饼煎不脆可能是由于煎糊或者煎不成形。制作土豆饼时不能泡水，因为土豆饼与炒土豆丝不同，炒土豆丝为了香脆口感，需要事先浸泡，而土豆饼利用土豆中的淀粉起到凝聚作用。一旦泡 … Continue reading 煎土豆饼(煎土豆饼土豆丝要洗吗)
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香煎土豆饼的做法_香煎土豆饼怎么做_香煎土豆饼的家常做法_徐寄琴
香煎土豆饼 材料 土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油 做法 1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状， … Continue reading 香煎土豆饼的做法_香煎土豆饼怎么做_香煎土豆饼的家常做法_徐寄琴
煎土豆饼
香煎土豆饼的制作? 答：第一步：准备2个土豆洗干净，削掉外皮切成细丝，胡萝卜切成细丝，青椒一小块切成细丝，都放在一个盆中，加上清水抓洗一下，最后控干水分备用。第二步：准备一块干净的布，擦一下食材上面的 … Continue reading 煎土豆饼