煎刀鱼怎么做 答：1、【食材】刀鱼两条，葱姜适量，料酒一茶匙，白胡椒粉一茶匙，生抽半茶匙，盐一茶匙，白糖少许，淀粉半碗，面粉半碗。2、将刀鱼去掉头部、内脏，小心撕掉肚里的黑色膜，切段。3、放入葱姜，只 … Continue reading 煎刀鱼(煎刀鱼不粘锅不破皮的正确做法)
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刀鱼怎么煎好 煎刀鱼的烹饪技巧 答：（1）将刀鱼洗净切段。加入料酒、十三香，少许盐腌制30分钟。（2）鸡蛋打散。（3）将腌制好的刀鱼段蘸上蛋液。（4）热锅凉油放入刀鱼段煎。（5）煎至两面金黄。 煎刀鱼 … Continue reading 煎刀鱼