炝芹菜 椒油炝芹菜是浙江省传统的名菜,那么具体的做法和所需材料是什么?_百度... 答：将鲜芹菜择去叶和根，洗净，直刀切成5厘米长的段粗根可劈两半；放进开水锅中焯熟捞出，用凉水过凉。再将盐、味精、过凉醋拌匀盛 … Continue reading 炝芹菜
